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#年年鹰唛岁岁有钱花#自制过年小零食|酥掉渣的椰香奶酥(
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黄油软化,加入糖粉拌匀;
分两次加入蛋液,充分融合;
加入低筋面粉和奶粉,拌匀;
面团加入椰蓉,拌匀;
面团放到油纸上,擀成面片,用圆形模具(6厘米)压出形状;
表面刷蛋黄液,用叉子画出纹路;
烤箱预热160℃,倒数第二层烤16分钟。
椰香浓郁,酥脆可口~