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#年年鹰唛岁岁有钱花#鸿运当头～炼奶红糖馒头(11/16)
准备好所需材料
红糖用温水化开，放凉
再加入酵母和炼奶
接着加入面粉揉成团
揉成光滑的面团后醒发至2倍大
发酵好的面团取出
拍扁排气
准备好红枣丁
将面团擀成长形，铺上红枣丁和少许红糖面粉
卷起来，卷紧一点，搓成长条
均匀的切成4段
每段再从中间扭开成两份
放入蒸锅醒发一会
然后开火蒸12分钟，闷2、3分钟（不知道是不是火不够大，没开花）
表面撒些红糖增色增香即可
成品图