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#年年鹰唛岁岁有钱花#巧克力熔岩巴斯克(1/15)
奶油奶酪室温软化，搅拌但顺滑；
加入白砂糖搅拌均匀；
加入鸡蛋搅拌均匀；
再加入一个鸡蛋搅拌均匀；
加入蛋黄搅拌均匀；
加入雀巢淡奶油，搅拌均匀；
加入玉米淀粉，搅拌均匀；
奶酪糊过筛到6寸模具种；
烤箱预热220℃，倒数第二层烤20-25分钟；
雀巢淡奶油加入细砂糖搅匀；
加入蛋黄，搅匀，中小火加热到微微沸腾关火；
奶油糊放到50-60℃放入黑巧克力，搅拌至融化；
巧克力糊倒在巴斯克上，冰箱冷藏4小时以上；
超级好吃…
搅一搅，拌一拌，美味下午茶搞定～