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#年夜饭领“鲜”一步#家常风味炒河粉(0/12)
猪肉切片，豆芽不要头尾，青蒜切断、鸡蛋、河粉太太乐薄盐鸡精备用
炒锅倒入少量食用油先把河粉小火两面煎两分钟备用
鸡蛋打散提前倒入锅里煎熟备用
炒锅内倒入比炒菜多一些的食用油，先倒入猪肉翻炒至变色
倒入生抽、蚝油、青蒜翻炒几下装出备用
另起锅，倒入绿豆芽炒30秒
倒入炒好的肉片翻炒几下
再倒入河粉和鸡蛋用筷子搅散搅均匀
河粉充分上色后，倒入少量的盐巴、白胡椒粉和太太乐薄盐鸡精
翻炒均匀入味撒入剩余的青蒜就可以出锅啦
成品
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