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山药苹果饼(
4
/9)
山药切片,不加盘蒸透(筷子能轻易戳穿)
苹果切成小丁
加入鸡蛋
加入面粉
准备好牛奶或者配方奶,倒入苹果丁里
山药蒸好,趁热压成泥
加入山药泥,搅拌成图片这样,如果配方奶不够可以加点水,少量多次的加(加点水搅拌一下,不够再加点)
热锅冷油,小火煎。电饭煲那种汤勺,一小勺面糊的量,倒入锅中基本成型撒黑芝麻点缀。面糊肉眼可见的变色,就可以翻面了。
出锅啦。