海绵蛋糕坯
1、大豆油和可可粉搅拌均匀，其他原料称入厨师机中。
4、将蛋糕糊灌入6寸蛋糕模具中。
5、平炉烘烤，上火 180℃，下火 175℃，时间35-40分钟左右。
6、蛋糕成熟后倒扣冷却。将蛋糕脱模，平均分成3片备用。
香缇奶油
1.将稀奶油和砂糖混合打发至有纹路，可裱花状态。
2.取100g奶油与巧克力酱混合均匀，制成巧克力奶油，用于制作蛋糕表面。
组合装饰
1、取一片巧克力蛋糕坯，放上适量的奶油抹平，均匀铺上新鲜芒果丁。
2、放上第二片蛋糕坯，放上适量的奶油抹平，放入坚果夹心脆铺平。
3、放上第三片蛋糕坯，蛋糕坯表面和侧边放巧克力奶油抹平。
4、在蛋糕的顶部和边缘挤适量巧克力酱，用抹刀铺平，使巧克力酱呈水滴状流下。
5、蛋糕表面中心放开心果巧克力脆丝，其余装饰成自己需要的样子即可。
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