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#年夜饭就选外婆乡#什锦炒油面(3/13)
准备材料：油面、五花肉、香菇、洋葱、胡萝卜、生菜、韭菜、鸡蛋、姜、外婆乡菜籽油
锅里清水烧开，加入油面煮断生捞出过凉水备用。
油中倒入适量金龙鱼外婆乡菜籽油，从原料到成品全程可追溯，坚持非转基因，符合国家优质标准。它富含维生素E、植物甾醇等天然营养素，呵护全家健康。
加入打散的鸡蛋，鸡蛋炒熟后装出备用。
另起锅倒入切好的五花肉条，煸出多余的油脂。
加入香菇、胡萝卜、洋葱、韭菜翻炒均匀。
加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、1勺鸡精翻炒均匀。
这时候把过水的油面倒入，用筷子搅散。
面条均匀裹上食材。
再加入鸡蛋和生菜继续搅拌均匀。
所有食材翻炒均匀入味就可以了。
成品
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