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包菜瘦肉炒鸡蛋(3/3)
肉丝中放入生抽、胡椒粉、淀粉、食用油拌匀后腌制10分钟； 热锅凉油，将肉丝炒至变色后盛出备用； 倒入蛋液炒熟后盛出；
放入包菜丝翻炒至断生，调入生抽、蚝油；盐；
放入鸡蛋、肉丝翻炒均匀即可～