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猪肉炖白菜豆腐(2/8)
准备主材，猪肉（后腿）、白菜、老豆腐
白菜掰块、豆腐切块、猪肉切片、葱切大丝、蒜切片
热锅凉油，下入肉片翻炒
肉片炒微焦，下入葱蒜炒香
下入白菜翻炒，炒至白菜变软
放调料，翻炒均匀，加入少量清水，再下入豆腐
炖15分钟收汤
出锅装盘