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雪人圣诞咖喱饭(
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准备食材。
鸡肉洗净切2厘米左右的块,土豆和胡萝卜洗净去皮后切滚刀块,洋葱切宽条备用。
鸡肉加一勺生抽抓拌均匀腌制15分钟入底味。
戴厨用一次性手套将米饭搓成大小合适的饭团,拼装成小雪人的形状。
用海苔和胡萝卜给小雪人做装饰。
锅中适量的油烧至5-6成热,下入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。
加入土豆和胡萝卜翻炒片刻。
加入适量清水(已刚没过食材为宜),中小火煮7-8分钟。
加入一块咖喱,继续小火咕嘟咕嘟,搅拌至咖喱融化。
最后加入洋葱,翻炒均匀即可。
把打扮好的小雪人装盘,浇上咖喱,一道超可爱的雪人咖喱饭就完成啦。小小的心思可以让平凡的咖喱饭变得不一样哦,赶紧试试吧~