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金枕蛋糕(5/12)
鸡蛋打入无水无油盆中
蛋黄蛋清分离
面粉，牛奶，食用油、搅拌无颗粒
无颗粒状
蛋黄加入面糊
蛋清打发
分三次加入白砂糖，少量多次，加入少量柠檬汁去腥
打发好的蛋清，分三次加入蛋黄面糊，搅拌均匀
倒入蛋糕纸盒
烤50分钟左右，
盖上锡纸，防止表面糊掉
出炉啦