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#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包(8/17)
准备好的部分原料。
面包粉，牛奶，鸡蛋，酵母粉放入面包机揉面桶里。
揉十分钟，放入软化的黄油和盐，揉出手套膜，取出揉圆放盆里。
放温水锅里，密闭发酵两倍大。
取出按压排气。
平均分成五个面剂，逐个揉圆。
取一个面剂擀开，翻面，底边压薄，从上面卷起，接口捏一块，依次做完。
取第一个面剂擀成长方形，放入蜜红豆，熟花糯玉米粒，马苏里拉奶酪碎。
卷起来，底边压薄，接口捏严，接口朝下放置。
依次做完放烤盘里。
放温暖处密封发酵1.5倍大，刷蛋液，撒芝麻，割几个斜口，依次做完。
放入提前180度预热5分钟以上的烤箱中下层，烤20分钟左右，看状态出炉。
取出即可享用！
蓬松喧软拉丝。
成品。
蜜豆香甜，花糯玉米粒软糯，马苏里拉奶酪碎拉丝绵长。
老人孩子都爱吃！