【2025年末寓意美食】黄金糕的做法_菜谱_豆果美食

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#酸鲜快手锅来开涮#【2025年末寓意美食】黄金糕(5/17)

✅准备材料

✅祝大家都能在新的一年，黄金满满～

✅碗中加入鸡蛋

✅加入蛋黄

✅加入白砂糖

✅用打蛋器搅打

✅大概搅打五分钟，表面有轻微纹路又很快散开

✅加入椰浆，混合均匀

✅过筛进木薯粉

✅混合均匀

✅过筛面糊（很细腻也可以不用过筛）

✅加入酵母

✅混合均匀

✅盖保鲜膜，发酵至表面有很多小气泡就发酵好啦

✅模具刷油（我用的是21CM的长型模具）

✅面糊倒入模具，轻震出大气泡，盖锡纸。烤箱下火180度烤20分钟，转上火170度烤10分钟（根据自己烤箱温度进行调节）

✅完成。关注➕收藏，解锁更多美食教程！