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雪碧泡白萝卜(0/3)
将白萝卜表皮的根刮掉,白萝卜切薄片后,放盐后用手出力抓,抓均匀,将萝卜抓到大部分变成透明色,腌一晚,将苦水腌出来。
第二天倒掉萝卜水,用水冲洗三四遍后,用力将水捏出来,加入蒜、小米椒、加入雪碧至盖住萝卜表面后,加三分之一瓶白醋,适量白糖,搅拌,放冰箱腌一晚即可
最后放冰箱