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卤牛肉(8/9)
牛腱子肉洗净，锅中烧水，下锅
开锅后，撇去浮沫，煮10分钟左右
捞出备用
葱，姜，花椒
高压锅，放焯过水的牛腱子肉，葱，姜，花椒，酱油，蚝油，料酒，卤肉料包，辣椒，盐，白糖
加入清水
高压锅煮饭键就可以了
捞出，放冷藏1小时以后，再切，要不牛肉会发散
切片就可以了