红酸汤花甲粉丝的做法_菜谱

1、准备一包太太乐红酸汤火锅汤底调味料，花甲洗干净备用，鱼丸6粒，龙口粉丝一把，大蒜约3-5瓣切成蒜末，另准备一小把金针菇，少许黄豆芽，三朵木耳，小葱和香菜切末。

2、龙口粉丝提前用温水浸泡约十分钟。

3、水开下入花甲，焯水至花甲开口后捞出，冲洗干净泥沙备用。

4、锅中加入大约500毫升清水，烧开后加入一包太太乐红酸汤火锅汤底，再次煮开。

5、加入黄豆芽、木耳、金针菇、鱼丸、花甲、龙口粉丝，大约煮两分钟。

6、煮好盛出来，撒上蒜末，小葱和香菜，即可享用。