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#安佳黄金拍档#大虾肉蛋堡(12/16)
食材备好
肉馅加少许生抽和盐腌制半小时
面粉加水,盐,泡打粉,淀粉,一个鸡蛋
搅拌均匀醒十五分钟
锅中加油烧热
先煎鸡蛋
煎好取出
再加少许油
加入面浆
放入鸡蛋
煎至能定型取出
再次加入面浆后加虾仁和肉馅
盖上鸡蛋层
两面煎至金黄,来回翻面。小火慢煎,半小时左右。
刷酱撒孜然
超级好吃