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#奶香此刻，焙有钱花#芒果班戟(14/16)
班戟皮食材：雀巢鹰唛炼奶、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、融化黄油
空碗里倒入低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、牛奶、雀巢鹰唛炼奶、融化黄油
将所有食材混合搅拌均匀
搅拌好的面糊过筛一次
平底锅小火加热，倒入面糊。
快速摊平，多余的面糊倒回碗里，煎到冒泡就可以了。
煎好的班戟皮备用。
准备煎好的班戟皮、切好的芒果、雀巢淡奶油
倒入200克雀巢淡奶油、20克白砂糖打发至奶油有阻力即可。
组装芒果班戟所有食材。
班戟皮上挤入打发好的奶油放上一大块芒果。
再挤入打发好的奶油。
四个角包起来就可以了。
可以冷藏半小时后再食用。
成品图。
成品图。