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盐葱煎鸡排(6/6)
梅花肉用刀背敲打松散
加葱姜、黑胡椒海盐，蚝油1勺，调味汁2勺，黑松露酱半勺，鸡蛋1个，淀粉2勺，抓匀腌制30分钟
葱花一小碗，蒜未、白芝麻1勺，糖半勺 黑胡椒海盐 香油1勺，拌匀待用
油热放猪排，中火煎到两面金黄上色，取出切小块
放回锅中，铺上盐葱酱
盖盖子，中小火焖1分钟