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干香菇炖萝卜。(2/11)
小葱：切好头尾分开放，姜：切片。
萝卜切成粗条。
香菇：泡发好分成两半，五花肉：切细条或是切切片都可以。
锅烧热：放油下去小火把五花肉煸出油脂。
开正常火五花肉表面金黄后，放香菇和葱头、姜炒香上面有挂油就可以了
放萝卜炒一下。
放入味极鲜蚝油炒韵
放没过萝卜的水煮开。煮开后尝一下它的咸度不够加点盐。（煮开以后可以放进砂锅里面煲熟）
一勺生粉一半碗水，调和备用。
萝卜煮到你自己要软烂，分成三次淋上生粉水。
出锅之前撒上葱花即可。