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#奶香此刻，焙有钱花# 加拿大北极虾菠萝炒饭(7/8)
加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
彩椒切丁，菠萝从1/4处切开，划井字，挖空菠萝果肉备用。
米饭里打入2颗鸡蛋抓匀。
青豆、玉米粒开水焯2分钟捞出。
油温5成热，放入青豆、玉米粒、胡萝卜丁翻炒。
放加拿大北极虾再次翻炒。
倒入米饭炒至粒粒分明，调味生抽、盐、咖喱粉，继续加入菠萝肉、彩椒和各类坚果，翻炒均匀。
将炒好的饭盛入菠萝壳里，再将菠萝壳装饰一下。