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红糖红枣开花馒头～补气血＂炸弹＂(9/13)
红糖用热水化开
水温不烫手之后，放入酵母融化，搅拌均匀
红糖水倒入500克的面粉中
揉成光滑的面团发至1.5倍大
发酵好的面团揉匀排气
擀成面片
包入红枣
揉成光滑的面团
搓成长条
揪出面剂子
整形
放入蒸笼进行二次发酵
水开上锅大火蒸15分钟