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#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法(
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南瓜洗净去瓤切块蒸20分钟
南瓜捣成泥状,加面粉和酵母和成一个黄色面团,发到2倍大。
红豆沙加了香油和熟鹰嘴豆粉搅拌均匀做成馅料
把南瓜面团搓成长条,做成剂子。
把南瓜剂子擀成面饼
两个面饼刷油重叠,中间用筷子压一下,花边剪刀剪一下,这样做的花馍大小均匀,中间夹上豆沙馅料。
做好的夹馅豆沙馍上笼蒸15分钟,为了防止南瓜豆沙花馍塌陷,关火3分钟后揭锅盖。
白菜叶用凉水加食盐和小苏打泡5分钟,冲洗干净沥干水分摆盘中。
绿叶上摆豆沙花馍
用卷花器削了胡萝卜薄片
中间切了-段1厘米长的黄瓜,挖出瓤摆中间,上面放上卷好的胡萝卜花稳定。
心里美萝卜切片,压花器压了心形图案。
把压好的心图案,点缀在两个菜叶凹处。夹馅南瓜花馍蘸着吃雀巢鹰唛炼奶 香甜美味。