准备一两斤的五花肉带皮会好吃些,切片,不用切的太薄,大概2㎜厚度
如果喜欢吃辣椒的,可以买这个桥头的麻辣味,比较辣,我家有孩子所以选择五香味
然后用吃饭的勺这样加一点老抽上色,也增加颜色,不能加多,加多会特别咸
再加2勺酱油,不要加多了,如果老抽加的多点,那么这个酱油就不要加了,不然会太闲,特别是肉量少的,抓拌均匀,最好戴手套不然粉会搞进指甲缝里不卫生也不舒服
准备两个红薯,不用太大,喜欢吃红薯的可以多加些,同理这个红薯还可以是土豆,芋头这些,土豆芋头就要加盐拌一下更好吃
压力锅快速煮饭键就可以了,不用选其他的,然后就可以出门接娃放学,如果直接上火蒸就需要蒸一个小时,
如果这个孔师傅的,那么不吃辣就一半麻辣一半五香混合就可以了,这个孔师傅的颗粒感会强一些,但是这个牌子就只需要加一点点的酱油,其他就不要加了,这个孔师傅的带盐