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蛋黄面线(1/3)
一颗蛋黄,15g低筋面粉,10ml温水,搅拌均匀,倒入裱花袋。
锅中倒入辅食油油热下入西红柿翻炒出沙,加入适量清水。
水微开,挤入面线。煮至面线全部浮起,加点青菜碎,再煮2分钟,即可出锅。裱花袋的孔别剪太大。