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#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#韭苔香肠炒毛豆子(9/9)
先来个成品图
食材准备，香肠是上午自己烤的，切片，韭苔摘洗干净，切小段，毛豆子洗净
热锅，放一勺色拉油
油热，放毛豆子快速煸炒，直到碧绿
放香肠片，快速煸炒
放适量红梅黄酒料酒，快速煸炒一下
放入韭苔，快速煸炒
放一点蚝油，煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味放一点点盐调味，煸炒均匀出锅！
非常脆嫩好吃！