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黑松露奶油虾(3/8)
将虾仁加入料酒,黑胡椒海盐,抓至均匀腌制。
锅中热油放入虾头,炒出虾油,捞出虾头。
倒入虾仁炒至两面变色。
加入一块黄油融化。
倒入蒜蓉炒香。
加入白葡萄酒和淡奶油。
加入一勺黑松露酱搅拌均匀。
倒入虾仁煮至浓稠,撒上欧芹碎。