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滑肉(5/7)
猪肉切片用红薯粉抓均匀 加入蛋黄一个会更嫩
锅中加水滚开肉片
准备配料
锅中加油下入葱姜青花椒炒一下，下番茄炒匀，加入开水
加入点青菜味道更好
滚开后滑肉加入锅里，煮三分钟左右即可，出锅加入香菜
滑肉图