做法:
1️⃣鸡蛋打散,黄瓜胡萝卜切片备用
2️⃣锅热倒入适量橄榄油,鸡蛋煎定型打散装盘备用,放蒜末葱花爆香,加胡萝卜片翻炒
3️⃣ 放木耳翻炒加黄瓜片翻炒
4️⃣加2勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐和鸡精,放鸡蛋翻炒均匀
5️⃣淋半碗水淀粉煮至浓稠收汁,撒少许黑胡椒葱花即可出锅啦
藜麦米饭提前煮好,放上黄瓜胡萝卜炒鸡蛋开吃啦!
我平时挺注重健康饮食,一日三餐都喜欢用这个贝蒂斯特级初榨橄榄油做各种美食,特级初榨是橄榄油中的天花板,纯物理冷榨未精炼无化学添加,健康安心营养也充分保留!而且烟点很高,烹饪过程中油烟也少,能锁住食材的营养和风味,随便炒个菜都嘎嘎香,好吃又营养!!
平时做地中海美食,减脂餐用它煎虾炒菜也是美味健康无负担哦,妥妥的爱了~