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原神之清炒虾仁(2/4)
虾仁里倒淀粉和适量的蛋清，一个蛋清用不了的可以用半个，然后抓匀。
锅中倒入油，放入虾仁，快速翻炒加料酒，盐，鸡精。
加入豌豆，如果是新鲜的豌豆，可以洗净后煮一煮再炒，冷冻的豌豆可以直接倒入锅里翻炒。
ok，大功造成。