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豆腐丝炒鸭蛋(
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豆腐片切成小丝
将三个鸭蛋打散,锅热烧油煎香,盛出备用
重新加点油,加入豆腐丝煎
煎至一面金黄,再翻面煎
最后加入蒜末和辣椒翻炒一下
加入一点水煮开,加入适量生抽和盐调味
收汁
出锅啦