安装App
家庭版简易兰州拉面(9/12)
前一天炖煮了牛脖子肉，第二天刚好牛肉汤和牛肉都可以拿来用，面条焯水后待用，细点的碱面焯水后直接用，不用放很久，烧炒面的碱面焯水后需要放置一些时间。
取了一点牛脖子肉，切片，感觉可以切的再薄点的
先不粘锅煎了两个蛋
煎的还行
牛肉汤用了一部分
额外加了水
水开后加牛肉，因为牛肉和面差不多熟，所以一起放也没事
加面
调味，白胡椒粉需要放，别的就是盐味精再放点糖
香菜一定要放
鸡蛋加上
维生素粗纤维就用黄瓜提供