自制椰奶冻的做法_菜谱

吉利丁片提前用凉水泡一下，我是接了一碗水，放在冰箱上面，一会儿就凉了，放了四片吉利丁片进去，摸着柔软了就可以了

这种240毫升一袋的牛奶，我放了一袋半，然后这个椰浆是170毫升一瓶都倒入进去了，嗯，小伙一直搅拌，加了30克的白糖，到50度的时候就是用手摸着有一点热的时候，关火，放入泡软的吉利丁片搅拌两下

倒入小盒子里撇去浮沫

拧好盖子放冰箱冷藏三四个小时

取出来撒上一些椰蓉，味道超级好，自制椰奶冻成功