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美食美刻之鲜奶糯米蛋糕(3/12)
牛奶玉米油搅拌均匀
加入糯米粉搅拌至无颗粒
加入蛋黄继续翻拌均匀
蛋清加入白糖 少许柠檬汁
打发至小弯钩
提前准备好纸托 或小纸杯
取1/3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀
全部倒入蛋白霜中继续翻拌均匀
倒入裱花袋再挤入蛋糕托或小纸杯中
预热烤箱 上下火150℃先烤25分钟 再转160℃烤5分钟
出炉 超级香哟
胖胖的 超级柔软