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红烧肉沫冬瓜毛豆子(8/14)
葱切段
冬瓜切块，毛豆子洗净，蒜切片，葱白切长段
毛豆子盖上
前夹心肉打肉沫
热锅热油先炒冬瓜和毛豆子
煸炒三四分钟下肉沫翻炒
翻炒三四分钟
加蚝油，生抽和老抽，白糖，黄酒，继续翻炒三四分钟，加水煮
咕咚十分钟左右，冬瓜完全软软的，加点味精就出锅
绍兴人的夏天没有干菜汤是不完整的。比红烧肉好吃的肉沫冬瓜，虽然夏天做饭有点遭罪，但是吃着还是幸福的。
绍兴人的夏天没有干菜汤是不完整的。比红烧肉好吃的肉沫冬瓜，虽然夏天做饭有点遭罪，但是吃着还是幸福的。
比肉好吃
下饭
好吃