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#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#夏日清爽小炒(1/8)
荷兰豆去头尾撕去筋洗净，木耳泡发后撕成小朵，鲜百合剥瓣去黑边，胡萝卜切片，蒜切片备用。
锅中烧开水，加少许盐和油，先放入荷兰豆焯水半分钟。
再放入木耳焯水，捞出过凉水沥干。
热锅凉油，倒入外婆乡小榨菜籽油。
下蒜片爆香，加入胡萝卜翻炒后，
加入荷兰豆、木耳，大火快速翻炒1分钟。 放入鲜百合，翻炒均匀至百合边缘透明（约30秒）。加适量盐、少许糖提鲜，淋少许香油，翻炒均匀即可出锅。
装盘上桌就可以享用啦！
这道菜色泽清新，口感脆嫩，是夏日餐桌的清爽之选！