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牛肉炒双菇(7/8)
白玉菇、蟹味菇去根洗净
香菇切片
青红辣椒切圆备用
牛肉改刀小条，加入料酒、生抽、淀粉、料油，抓拌均匀，腌制10分钟
热锅冷油，爆香蒜片，下入牛肉翻炒变色
加入双菇翻炒出水。再下香菇翻炒
加盐、生抽、蚝油调味即可
翻炒均匀后出锅