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法式黑松露奶油鸡(5/8)
鸡腿肉加海盐,黑胡椒粉,少许料酒腌制一下。
干香菇泡发后切大片。
热锅放入鸡腿腌制焦黄捞出。
换锅将洋葱香菇炒软。
鸡肉回锅淋入白葡萄酒。
撒些百里香,少许淡奶油。
加入一勺黑松肉酱翻炒均匀就好了。
撒些欧芹碎点缀。