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黑松露煎鹅肝(8/8)
食材：鹅肝，法棍，苹果，黑松露酱。
鹅肝大花刀
加盐黑胡椒粉腌制。
法棍和苹果切片。
热油放少许黄油，将苹果煎出香味捞出。
鹅肝煎至两面金黄，淋一些白兰地增香
法棍打底，放上鹅肝苹果片，再淋一些黑松露酱。
口感绵密的鹅肝配上黑松露独有的味道，简直是人间美味。