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家常大白菜豆腐宽粉(2/19)
白菜
5片，切大片，清洗
豆腐一块
豆腐用清水泡一泡
宽粉一袋
葱，姜，蒜，辣椒
肉馅，最好用五花肉，但家里正好有肉馅而已
锅中放油，肉馅
不断翻炒
放葱，姜，蒜，辣椒
放酱油
放白菜
不断翻炒
放豆腐
添清水
放，盐，白糖，蚝油
大火烧开，中火炖煮
放宽粉
大概2-5分钟，宽粉好了，出锅