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辣椒叶猪肝瘦肉汤(0/8)
准备开始摘辣椒叶
把摘好的辣椒叶洗净沥干水份。
瘦肉洗净之后切丝,放入姜丝，生抽,生粉,盐,油,蚝油搅拌均匀腌制30分钟。
猪肝洗净后切小片, 放入姜丝，生抽,生粉,盐,油,蚝油搅拌均匀腌制30分钟.
烧一锅水,待水开后放入辣椒叶,大火煮2分钟.
放入瘦肉和猪肝,大火煮3-4分钟.
最后汤里调味即可盛盘。
成品。