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椰香肉松香妃卷(7/11)
玉米油和牛奶搅拌至乳化
筛入低筋面粉搅拌至无颗粒
蛋白加白醋或者柠檬汁，加入细砂糖打发至大弯钩状态
三分之一蛋白和蛋黄糊混合
搅拌好的蛋糊倒回剩余蛋白中
蛋糕糊倒入烤盘，挤上沙拉酱，撒上椰蓉
放入预热好的烤箱160度烤30分钟
取出震出热气，放至温热
涂抹上沙拉酱，撒肉松
卷好放入冰箱冷藏定型
定型之后切块，密封冷藏过夜口感更佳！