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冬去春来饭，一碗鲜美的春日味道(11/11)
准备好所需用料
提前3小时浸泡五谷杂粮
将春笋、咸肉、腊肠切片，土豆切小块，韭菜切段，生姜切丝，备用
起一锅开水，放入春笋，再加一小勺盐焯水3分钟后捞出
起锅热油，油热后倒入姜丝、咸肉、腊肠。翻炒出香味
再放入春笋、土豆、豌豆，翻炒2分钟
所有食材炒香后，倒入泡好的五谷杂粮，再加入生抽和蚝油调味，将调好味的食材翻拌均匀
加入热水，微微没过食材即可，盖锅盖小火焖15分钟
将切好的韭菜段铺在上面，沿锅边淋一圈油，再盖上锅盖焖5分钟
一念冬离去，一念春到来 “冬去春来饭”出锅，完成！
樱花味道 美味直达！