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传统腌洋姜(5/6)
洋姜洗干净，浸泡3天
控干水分，放在无油无水的罐子里
还可以配点胡萝卜，白萝卜。放点花椒，倒入凉白开淹没菜即可，撒入适量的盐
每天都要搅拌一下才不会坏
腌制一个月就可以吃啦
炒一下更美味