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#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！(9/9)
水开煮意大利面，差不多煮8分钟
煮面的同时，调酱汁：料酒1勺生抽2勺白糖1小勺黑胡椒粉适量，可加适量清水调匀
热锅冷油，先放入葱蒜爆香，再放入肥牛，翻炒变色
煮熟的意面，沥干水分
倒入肥牛中
因为家里的肥牛不多了，我又加了些午餐肉。可以不加，同时倒入调好的酱汁，翻炒均匀
撒上芝士碎，调成小火，盖盖儿待芝士融化
芝士融化后搅拌均匀，出锅
撒了些欧芹碎，可以不撒。开吃开吃开吃，香迷糊了，快来做起来吧~~~~