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自制阿胶糕(12/23)
去年的珍藏品就是压箱底忘吃咯
拆包装 拍照片
忘砸成小块，料理机直接当机啦赶紧用牛排锤搞定
磨粉
黄酒安排上 4小时即可
货真价实 料又足 爱吃玫瑰花的姐妹们可以弄点 核桃仁烤箱加热下更香呦
泡9小时的状态完了 心里没底了
加热就好啦 哈哈 看样子泡久了不影响 冒气加冰糖 各种搅拌 千万别停 容易糊
中小火 搅拌搅拌 不要停
冒泡泡挂旗状态漏拍了，此时还欠点火候，大概25分钟左右 粘稠的样子就可以加辅料啦
加辅料，我喜欢从大到小的顺序，核桃仁不掰碎也可，反正都要切片地
桂圆肉安排 搅拌均匀
大枣安排 各种搅拌
补肾佳品安排
黑芝麻收尾
翻腾 继续翻腾
就是这个赶脚亮晶晶
提前用油纸垫烤盘。便于脱模。
压实 冰箱冷藏3小时
脱模这个样子好治愈呢
哇哦成功
切片 切块 依个人喜好。 吃的慢或出门要带可以塑封。这次我没弄，主要是懒
摆盘 拍照nice