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#感恩节为TA做顿饭#早餐店五香茶叶蛋的秘密配方(7/7)
鸡蛋冷水下锅,煮8分钟
捞出来过凉水,可多换两次水
用勺子把外皮敲一下,方便入味
准备以上配料:八角,花椒,香叶,桂皮,小茴香,红茶叶,生姜
砂锅中放入配料,把鸡蛋放进去,加盐,冰糖,老抽生抽,煮十分钟,泡一晚更好吃
当早餐很方便,孩子大人都爱吃
咸香入味