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#非你莫“薯”挑战赛#芝士薯饼手抓饼(4/11)
准备好材料备用：鸡蛋3个，美国冷冻薯饼2片，芝士1片，手抓饼1个。
锅里放入适量黄油融化，放入美国冷冻薯饼煎至两面金黄。（一次可以多煎一些，好吃）
鸡蛋打散在碗里，放入适量黑胡椒盐调成鸡蛋液。
平底锅预热，倒入调好的鸡蛋液，待凝固之后放上一块煎好的美国冷冻薯饼，一片芝士片，对折卷起来。
再放上另一片芝士片。
另一块煎好的美国冷冻薯饼，再将两头卷起来。
平底锅预热，煎两块手抓饼。
将放了美国冷冻薯饼和芝士片的蛋卷放上一块煎好的手抓饼。
再盖上另一块煎好的手抓饼，两块手抓饼卷起来。
切成段装盘即可上桌。
芝士薯饼手抓饼搭配一杯牛奶，番茄酱和美国冷冻薯条，营养美味的营养早餐。