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#西班牙橄榄中式创意菜#双色橄榄莲藕煲(4/10)
藕切成条用水浸泡
水沸后放入焯一下
橄榄切成片
五花肉切成丁，姜蒜切成片，蚝油备用
锅中放入五花肉煸出油脂
放入姜蒜炒香
放入蚝油，翻炒
放入适量清水
铺上藕条和橄榄片，盖上盖子中小火煮三分钟
拌匀后就可以上桌了