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云南菜~折耳根包浆豆腐(腌菜膏版)(
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准备食材
平底锅喷油
一个个码好
需要吃连块的就不用管 小火慢烘 如果需要完整小块的就翻一下
折耳根切碎
小米辣切碎
小葱香菜切碎 大蒜切碎
配蘸水 最后刮棍子
好啦开炫
这样子滴一口豆腐一口配的蘸水
配上自烤香茅草干巴
酥酥脆脆有嚼劲